自宅でできるボロネーゼがおいしすぎる。

タイトルそのまま。

最近というか、夏場は素麺を食べるご家庭が多いと思う。

それは色々とあるが、簡単にいえば食べやすかったり、単品料理でいけたりするからである。

我が家では、下手に素麺にするよりもうどんをしっかりと食べて、うどんに色々とトッピングする形式をとっている。

じゃあこれが夏場じゃなくなるとどうなるのかというと、ゆでる物が変わってスパゲッティになる。

ほとんど単品料理でいけるのも理由の一つ、さらには自分の好きなソースを使って全員が不満なく食べれるはずだった。

私は基本的というかほぼというより外食でボロネーゼ以外のソースを食べたことがない。

個人的な意見として、やっぱりスパゲティはミートソース類で食べるものといった印象が強すぎてそれ以外で食べるイメージがない。

が、一般的なソース類はやけに水っぽかったり、さらさらしすぎていて、「これかさまししてるんじゃないの?」疑惑があった。
そのソースもパッケージには2-3人用と書いてあり、一人でしか食べないのに余ってしまうため難儀してた。

そんな中、今年の夏は素麺にも巡り会わず、うどんにもあんまり巡り会わなかった。

それで、ふとスーパーで以前から、おいしいと評判で少し高めのソースを買ってみた。


食べた。
おいしいと誰かが言っていたのを思い出して、買ってみたら完全にどはまり、心の底から「これだよ」と思える様な物でした。

少し高いだけのことはありました。
それほどメジャーではないからスーパーとかで見つからないとかもあるかも。
通販でもまとめ買いになるけど、そっちでも良いかも。